新西兰奶农称昨天是“黑色星期五”
昨天，全球乳制品巨头新西兰恒天然集团公布了2015/2016年原料奶预期收购价，价格跌倒了$3.85纽币/每公斤(之前的预期收购价是5.25纽币)，奶农2015/2016年的收入大概 $4.25-$4.35/每公斤。这个价格大概是去年预期收购价的一半，创了新西兰从2002年以来的最低纪录。今年5月份恒天然曾大幅下调支付给新西兰农民每公斤固态奶的价格，将价格从一年前的$8.40纽币降到$4.40纽币。
新西兰全脂奶粉的出口量约占全球市场的三分之二，中国是该国最大的乳制品买家。美国农业部7月表示，今年前5个月，新西兰全脂奶粉的出口量下降了65%，全球价格降至2009年以来的最低点。ANZ银行经济学家Con Williams表示，牛奶收购价格的暴跌将导致这一季新西兰奶牛养殖场12000户奶农没有盈利。7月下旬，乳制品出口量的下滑导致新西兰央行在6周内第二次宣布降息，致使纽币成为今年全球表现第二差的货币。
恒天然董事长John Wilson表示，全球乳业显著地不平衡，即需求疲软和供应过剩，这个不平衡以及低奶价所带来的风险比预期持续的时间要长，这是一个全球性问题，全球奶农都正在努力克服；这也是“难以为继的低价格”。恒天然已经看到它在全球范围内影响了生产水平。“我们相信，伴随着产奶季的过去，奶价将会恢复。” 他还指出：“恒天然作为合作社将帮助新西兰奶农一起度过难关，并向他们提供贷款。”
中国经济的放缓和乳制品消费增速的下降减少了中国市场对进口乳制品的需求。中国人均牛奶的消费量，特别是在大城市的消费量，已经基本达到饱和。
新西兰的冬天即将过去，但是新西兰奶农面临更加严酷的环境，进入了“求生模式”，削减成本，宰杀奶牛和减少谷物以及其他补充饲料的支出或许是唯一的出路。恒天然也将在9月份裁员523人(相当于员工总数的3%)，这将为恒天然每年节约5000万~6000万纽币。
